La part belle est faite aux russules avec la magnifique cyanoxantha var peltereaui<\/em> d\u2019un magnifique vert uniforme; le rhodopus<\/em> et sa belle couleur rouge cerise avec du rouge sur son stipe au moins d’un c\u00f4t\u00e9\u00a0; la vesca<\/em> et son go\u00fbt de noisette\u00a0; et la xerampelina<\/em> avec son odeur de crustac\u00e9 qui part \u00e0 la cuisson.<\/p>\n Sur la table se trouvent \u00e9galement l\u2019Hygrophore erubescens<\/em> et le rare Hygrophore karstenii<\/em> avec ses lames abricot contrastant avec son chapeau blanc\u00a0; le Tricholome<\/em> saponaceum<\/em> avec toujours un peu de rose au fond du pied\u00a0; attention au Cortinarius cinnamomeus<\/em> cach\u00e9 au fond d\u2019un panier de chanterelle.<\/p>\n Viennent ensuite les grands toxiques Cortinarius limonius<\/em> et callisteus<\/em> qui se ressemblent; les Cystoderma<\/em> et leurs \u00ab\u00a0chaussettes\u00a0\u00bb; ainsi que le Scleroderma citrinum<\/em>, coup\u00e9 il est noir alors que son enveloppe jaunit.<\/p>\n F\u00e9licitation au cercle de Martigny pour son accueil chaleureux, sa bonne organisation et sa sympathique agape au couvert du Plan Creux, la plancha de petites saucisses grill\u00e9es a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" C\u2019est par un temps ensoleill\u00e9 que la pr\u00e9sidente du cercle de Martigny, Claire Vuignier, souhaite la bienvenue aux 46 participants et esp\u00e8re que ces derni\u00e8res pluies ont certainement fait sortir les champignons. Claire propose plusieurs guides de terrains comme Jaqui … Continuer la lecture ![\"\"](\"https:\/\/www.champi-net.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Herbo-Martigny-2024-rotated.jpg\")
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