Le Cercle Mycologique de Sion et Environs a le plaisir de vous inviter le dimanche 4 juin 2023 pour une matinée d’herborisation.
8h00 : Rendez-vous à l’ancienne usine électrique de Chandoline (Alpiq) à Sion
GPS : rue de la dixence 76, 1950 Sion
8h15 : Départ pour herborisation dans la région
10h30 : Présentation des espèces à l’ancienne usine électrique de Chandoline (Alpiq) suivie du traditionnel apéro.
Panaeolus semiovatus (Sowerby : Fries) Lundell et Nannfeldt
(article proposé par J.-Michel Faibella)
Macroscopie.
Chapeau : 10-30 (70) x 30-70 mm, ovoïde au début, puis campanulé. Surface ridulée, lardacée par temps humide, légèrement soyeuse à l’état sec, crème pâle à ocre brun (plus prononcé au centre).
Chair : blanche, épaisse au milieu, plus mince vers les bords. Odeur faible, un peu herbacée ; saveur douce.
Lames : blanc crème, puis gris noir à noir papilionacé, large, adné. Arêtes blanchâtres, fimbriées.
Pied : 40-150 x 3-12 mm, s’épaississant vers le bas, bulbeux, creux, longitudinalement 
fibrilleux, muni d’un anneau membraneux fugace (blanc dessus brun dessous) .
Sporée : noire en tas.
Habitat.: Sur excréments, notamment de vache, de cheval
Caprice de la Nature (par Daniel Genova)
Certains champignons sont capricieux jusqu’à perdent la notion du temps et même des saisons. Le 25 mars à l’occasion d’une virée sur la colline de Chiètre au dessus de Bex mon regard est attiré par un magnifique rond de sorcière d’une dizaine de mètres de diamètre. Pour les profanes un rond de sorcière se compose d’une bande herbeuse plus haute et surtout plus verte que le reste du pré. Les champignons qui colonisent cet espace sont souvent à cette période de l’année des Tricholomes de la saint Georges, Mais quel ne fut pas ma surprise en m’approchant de voir un champignon automnale en l’occurrence des Lépista saeva ou pied violet, magnifique champignon facile à déterminer grâces à son pied couleur lilas. On rencontre généralement ce champignon à la fin de l’automne des les premières gelées qu’il supporte parfaitement. Il pousse à l’extérieur du cercle qui s’agrandit chaque année.
Bex le 25 Mars 2019
Matinée d’étude au microscope – dimanche 4 novembre 2018
Pour la matinée micro, nous sommes accueillis par Isabelle et Cécile au local du Grugnay du cercle de Chamoson avec café et croissants.
Sous la conduite de Jean-Michel différents champignons sont disséqués en lames fines, notamment un lyophilum, une plutée, un hygrophore, une pholiote mutabilis et une pleurote panellus serotinus.
Quelquefois la lame est prélevée sous le chapeau, ou la transition entre le chapeau et le pied, ou au niveau du cortex du pied.
Nous jonglons avec un vocabulaire nouveau tel que granulation, bacille, spores, cystides à crochets, sidérophilie etc. Chaque participant laisse cours à son imagination en vulgarisant les mots techniques : escargot, bouteille, haricot. crochet…l’essentiel est de progresser.
Nos remerciements vont à Isabelle Caruzzo pour l’apéritif. La matinée se termine par un repas au caveau de Chamoson.
Sortie cantonale du 2 septembre 2018
La sortie cantonale, traditionnellement fixée au 1° week-end de septembre, a eu lieu à Sierre. Une forte participation a été enregistrée pour cette journée festive, 80 participants issus de tous les cercles.
Pour l’herborisation guidée, deux lieux ont été proposé : soit au lac de Chermignon, hauts de Crans avec Pierre André Warpelin et Joëlle ; soit à l étang des Briesses et lac Miriouj avec Marianne Florey et Silvana Darlington.
Enfin, les champignons qui se sont fait désirer cet été, pointent le bout de leur nez, entre autres un champignon rare: un bolet entièrement blanc. C’est au couvert de Planige que la détermination de plus de 200 espèces a été commenté par Christophe Florey.
Au moment de l’apéro, Joëlle Bagnoud, présidente du cercle de Sierre, nous souhaite la bienvenue et nous donne des renseignements sur le site de Planige. Dans son discours, elle reprécise le nouveau système de présidence annuelle de l ACVM et présente Isabelle Cheseaux comme présidente 2019 : applaudissements des participants.
Le repas original, brochette party organisé par le vice président de Sierre Eddy Clivaz a été très apprécié. Ce qui a été fort sympathique, nous avons pu bénéficier d’une belle table d’exposition avec les enseignements des différents experts tout au long de l’après-midi.
5 août 2018
C’est au milieu d’une période caniculaire que nous avons été accueillis par nos amis de Martigny. C’est la joie des retrouvailles pour une quarantaine de participants désireux d’aller chercher la fraîcheur en forêt.
Jean-Michel nous propose trois lieux d’herborisation : le sentier des mines à Chemin; le parcours Vita à Martigny-Croix; la forêt de Cries à côté du Charençon à Vollèges qui est un coin magnifique.
D’un côté la forêt nous fait savoir qu’elle souffre parce que les résineux sont poisseux. D‘un autre côté, une pluie bienvenue le jour de la fête nationale ont favorisé une timide sortie de champignons tout frais : un boletus Luridus, un collybie maculata, un agaricus augustus, un lentinus lepideus, un bolet à pied rouge, un paxille à pied noir et une magnifique lépiote élevée.
En résumé une sortie avec très peu de champignons. Si dans notre région, la sécheresse sévit, nos amis de Monthey nous annoncent déjà de petites récoltes dans la région de Champéry.
Une cinquantaine de champignons a été brillamment déterminée par Jean-Michel. Puis place à l’agape. Merci à Dulce pour sa tarte et au dessert à l’abricot d’ Isabelle.
Lors de sa ballade matinale le long du Rhône Bertin Salamin, remarque sur un tronc de feuillus un chapeau blanc.
Immédiatement il identifie ce champignon comme étant une Volvariella bombycina, ou volvaire soyeuse, espèce peu courante et à protéger. La particularité de ce champignon, est de pousser sur de vieux troncs, bois mort, ou amas de sciure.
Caractéristiques:
Le chapeau est blanc, soyeux et revêtu de méchules radiales, sa taille est assez importante : 8 à 20 cm
Ses lames sont blanches puis brun rosé avec le temps.
Il possède un pied massif, blanc lisse de 6 à 20 cm de long par 1.5 à 4 cm de large.
A la base du pied se trouve une longue volve blanchâtre à brun clair
Il a une odeur de rave ou de cacao.
Malheureusement il n’est pas comestible.
Lors de vos ballades, si vous avez un doute sur votre cueillette de champignons faites contrôler votre récolte par un expert dont vous trouverez la liste sur le site www.vapko.ch association suisse des contrôleurs de champignons.
Article par P.-A. Warpelin
Le Groupement Mycologique Montheysan a le plaisir de vous inviter le dimanche 1er mai 2022 pour la traditionnelle matinée cantonale.
Rendez-vous à 8h00 à la patinoire du Verney, Rte du Verney 34 – 1870 Monthey
🍄 8h00 accueil et formation des groupes
🍄 8h30 herborisation dans la région
🍄 10h30 retour à notre local, Avenue de l’Industrie 10 – 1870 Monthey
possibilité de parking à la place d’armes, à côté du stade de foot (à 3 minutes à pied).
🍄 préparation des tables
🍄 11h00 détermination
Suivra un apéritif et une collation J
Pour ceux qui le souhaitent, notre local est à disposition pour continuer l’étude plus approfondie de la récolte durant l’après-midi.
Journée organisée par le cercle mycologique de Sierre. Trois sites d’herborisation furent proposés aux nombreux participants:
Briey/ Chalais, Crans-Montana, la forêt de Finges.
Malgré une longue période de beau temps et de sécheresse, plus d’une centaine d’espèces ont été déterminées.
Cette journée marquée par l’échange de connaissances mycologiques et de convivialité, a eu lieu au Chalet le Bercail à Briey, sous un soleil généreux, comme le fut l’apéritif offert par nos amis Vaudois de la section Rivera.
